Serveur

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NOS ETABLISSEMENTS

Quand nos clients viennent dans nos établissements, il est important qu’ils vivent une experience. Il est important que nous leur garantissions la régularité de cette experience, qu’ils viennent au Savoy, aux Chalets ou à l’Epicerie.

Alors, nous nous sommes questionnés…qu’est-ce que nos 3 établissements peuvent proposer en commun, tout en gardant leur singularité ?

  • – La garantie d’une assiette de qualité, des produits choisis pour leur origine et leur qualité, des plats inspirés du terroir généreux et réjouissants.
  • – La garantie d’une équipe professionnelle, rapide et efficace, proche des clients et ayant une bonne connaissance des produits.
  • – La garantie d’une ambiance conviviale dans un cadre chaleureux : une déco emblématique, un emplacement de 1er choix, une ambiance musicale pointue.

ET enfin, la garantie de manger un pain 100% maison, cuit dans un four à bois à 2200 m d’altitude. Notre fierté depuis 20 ans !

En rejoignant nos équipes, vous devenez acteur de cette experience client.

DESCRIPTIF DU POSTE SERVEUR

D’une manière générale…

  • – Travailler dans les respect des autres, du matériel et adopter une attitude professionnelle soucieuse de la satisfaction client
  • – Savoir suivre les consignes et les appliquer avec autonmie
  • – Avoir une bonne connaissance des produits proposés par l’établissement

Et dans le détail…

  • – Tenir compte des habitudes des clients fidèles, et savoir les reconnaître
  • – Appliquer les procédures en matière de sécurité alimentaire et de règlementation HACCP
  • – S’enquérir de la satisfaction du client et remonter toute information utile à son responsable
  • – Savoir travailler en équipe
  • – Participer aux tâches d’entretien, de déneigement de l’établissement
  • – Communiquer votre joie de vivre et votre bonne humeur

PROFIL RECHERCHE

Informations générales

  • – Contrat: CDD saisonnier 35 h+ HS à compter du 18 décembre 2019, jusqu’au 13 avril 2020.
  • – Horaires : en continue ou en coupure selon l’établissement
  • – Repos hebdomadaires : 1,5 jour régulier par semaine
  • – Avantages : Possibilité de logement, nourrit les jours de travail, forfait piéton pour les personnes vivant dans la vallée, Mutuelle d’entreprise

Formation et Expérience ( Vocation)

  • – CAP ou BEP hôtellerie restauration (non exigé, mais une très bonne connaissance de la culture de la gastronomie est indispensable)
  • – Expérience professionnelle similaire réussie indispensable
  • – Expérience professionnelle de 5 ans indispensable

QUALITES REQUISES

  • – Anglais correct
  • – Adaptabilité et polyvalence
  • – Rigueur et sens de l’organisation
  • – Bonne présentation et bonne condition physique
  • – Esprit d’équipe
  • – Joie de vivre et bonne humeur
  • – Bonne gestion du stress, et sang froid
  • – Bienveillance
  • – Sensible au relationnel, Empathie
  • – Curiosité pour l’art culinaire et la viticulture

Envoyez votre CV et lettre de motivation à Candice et Lucas FALCOZ

maisonfalcoz@gmail.com